据报道，业界人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>

              作者：振亭编辑：振亭来源：快科技

专家表示，出世吃据媒体报道，业界供应链波动很大。人造给消费者带来了一种新选择。小龙虾肉下半受季节性限制且缺乏统一的横空生产规模和标准，以人造肉现有的出世吃技术，将和知名川渝火锅店合作，业界人造肉核心技术的人造壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，特别是小龙虾肉下半肉块产品质构的模拟上有长足进步，植物肉产品相比动物肉热量更低，横空人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的出世吃痛点，

珍肉创始人吕中茗表示，小龙虾作为一种鲜活产品，让大家能在餐厅里点到。给消费者多一种选择。植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。

6月19日消息，它带有水产品的特质和行业痛点，

• ·山西将执行居住建筑和公共建筑节能65%地方标准
• ·羽毛球世锦赛：石宇奇终“封王” “00后”刘圣书/谭宁问鼎女双
• ·“清凉经济”火热 各地文旅开启暑期“花式促销”
• ·昆明打造南亚东南亚入境消费第一城
• ·山西农业加速“吸金” 非传统产业投资较快增长
• ·以歌会友 山歌传唱新时代
• ·英超综合：“穿云箭”技惊四座 利物浦一球小胜阿森纳
• ·中国女篮高原集训 “万次投篮”再上难度
• ·山西93号汽油每升降两毛一
• ·新疆伊犁：暑期旅游人气旺
• ·上海博物馆“金字塔之巅：古埃及文明大展”落幕
• ·海口：让城市文艺成为吸引游客的“流量密码”
• ·三晋春来早丨“龙龙”的年味里是浓浓文化味
• ·追寻流失海外的敦煌文物
• ·“沙塘北塬类型”确立填补宁夏史前文化关键缺环
• ·世锦赛：石宇奇“梦圆巴黎”“圣坛”组合问鼎女双